It is a holiday for schools, but not for most workplaces.
Yet, I took the day off in order to spend time with the kids.
Since the weather is a bit cold around here on these days, we decided with Mariel to prepare
puchero.
Here is my plate right before my attack.
It was a resounding success and we are already considering on establishing a new tradition for the Musante's family: MLK Puchero Day
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Hoy celebramos el día de
Martin Luther King Jr. en los EE.UU. Es un día feriado para las escuelas pero no para la mayoría de los trabajos.
Sin embargo, yo me tomé el día libre para estar con los chicos.
Aprovechando que los días están un poco fríos por acá, con Mariel decidimos preparar un
puchero.
Acá está mi plato segundos antes de mi ataque.
Fue un éxito rotundo y ya estamos pensando en instaurar una nueva tradición en la familia Musante: MLK Puchero Day